| |
|
Rechercher
|
|
|
|
Informations Financières
Adoption de nouvelles normes des aliments
News Press - Les agences des Nations Unies pour l'alimentation et pour la santé annoncent aujourd'hui l'adoption de 44 normes alimentaires nouvelles ou modifiées et la mise en place d'un ensemble complet de principes d'analyse des risques pour aider les gouvernements à établir leurs propres normes.L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ont fait cette annonce concernant les travaux de leur commission conjointe, la Commission du Codex Alimentarius (CCA), dans une déclaration publiée aujourd'hui, indique un communiqué publié à Rome et à Genève. Le Codex est la Commission des Nations Unies chargée des normes en matière d'alimentation, qui est désormais la référence mondiale en matière de protection de la santé des consommateurs , précise l'OMS. Les normes de sécurité sanitaire des aliments du Codex sont élaborées sur la base d'avis scientifiques émis par les comités d'experts de la FAO et de l'OMS qui permettent d'appliquer des procédures rigoureuses de fixation des normes.Ces normes sont aussi reconnues par l'Accord sur les mesures sanitaires et phytosanitaires de l'Organisation mondiale du Commerce (OMC)», souligne le Dr Kazuaki Miyagishima, Secrétaire de la Commission du Codex Alimentarius.«C'est parce que les gouvernements importent souvent les normes du Codex dans leur législation nationale et voient parfois même la nécessité d'ajouter des mesures dans des domaines qui ne sont pas couverts par les directives du Codex qu'il est important que des mesures supplémentaires de sécurité soient prises en appliquant les mêmes principes rigoureux et reconnus au plan international, non seulement pour protéger les consommateurs, mais également pour veiller à ce que ces normes soient conformes aux règles des échanges multilatéraux , a précisé le Dr Miyagishima. Cette année, la Commission du Codex s'est penchée sur la recherche de méthodes pour prévenir la résistance aux antimicrobiens des bactéries présentes dans les aliments.Afin de lever les fonds nécessaires à la conduite de ces nouveaux travaux, la FAO et l'OMS ont lancé l'Initiative mondiale pour les avis scientifiques relatifs à l'alimentation (GIFSA) afin d'encourager les donateurs et la société civile à soutenir ce type de recherches scientifiques internationales.Le Codex a aussi adopté un code pour éviter ou réduire la contamination des vins par l'ochratoxine A dans toute la chaîne de production (l'ochratoxine A est une mycotoxine dont la toxicité pour les reins est connue).Par ailleurs, il a adapté une norme révisée pour les préparations pour nourrissons et pour les préparations indiquées à des fins médicales particulières qui devraient permettre de sauver de nombreuses vies. Il a aussi révisé le code d'usages en matière d'hygiène pour les oeufs et les produits à base d'oeufs qui protégera les consommateurs des bactéries pathogènes telles que Salmonella enteritidis et rendra le commerce international des oeufs et des produits à base d'oeufs plus sûr.La réunion du Codex a décidé d'élaborer des directives supplémentaires pour diminuer la fréquence de Salmonella et Campylobacter chez le poulet.Ensemble, ces deux bactéries sont responsables d'une proportion importante de toxi infections alimentaires de par le monde.
Source : yahoo.com
En savoir plus...sur le sujet Adoption de nouvelles normes des aliments
Informations sur la Finance :
| Alpha M.O.S : accélération de la croissance des ventes au deuxième trimestre |
yahoo.com | | Barco : bénéfice net en hausse de 26,8% au T2 |
boursier.com | | OL Groupe: le club de Corinthians devra payer 10 ME. |
yahoo.com | | Jean-Paul Jainsky |
lesechos.fr | | Lindt & Sprüngli étudie un rachat de Godiva |
lesechos.fr | | Budget: Fillon contre des propositions qui pèsent |
yahoo.com | | Alcatel: Live Sailing et Broadband TV pour l'America's Cup - Cercle Finance |
google.fr | | Fortis & Cie : un pas de plus franchi |
lalibre.be | | Consultants en Audit et Maîtrise des Risques H/F (594 |
lesechos.fr | | Northern Rock cède 12,84% après avoir perdu jusqu'à 21,6% à Londres |
yahoo.com | | France : mollesse confirmée de la croissance au deuxième trimestre |
lesechos.fr | | Flexicurité : la Commission souhaite des principes communs |
lesechos.fr | | L'Ires prévoit une croissance de 2,8 % |
lalibre.be | | HVB (UniCredit) : bénéfice net presque doublé au premier trimestre, à 798 millions d'euros |
lesechos.fr | | En recul en juin, l'emploi intérimaire progresse de 6, |
yahoo.com | | Hôpitaux: des médecins mal-répartis, et en nombre |
yahoo.com | | Compétitivité: l'Etat fait perdre cinq rangs à la |
yahoo.com | | Countrywide Financial revoit à nouveau ses prévisions à la baisse |
lesechos.fr | | La Commission européenne ouvre une enquête sur les retraites à la RATP |
yahoo.com | | Euronext : bénéfice net -record- au premier trimestre |
lesechos.fr | | Régimes spéciaux: la réforme mise en chantier avant la fin de l'année |
yahoo.com | | 2 pièces, la Garenne Colombes - Église - 214 880 € |
yahoo.com | | Orchestra : les ventes progressent mais la rentabilité reste faible |
lesechos.fr | | Vin : le projet Chamarré trouve ses marques à l'international |
lesechos.fr | | JCDecaux: remporte le contrat Cyclocity à Toulouse. |
yahoo.com | | Canal+ porte plainte contre la LFP |
lesechos.fr | | Boeing présente au monde son dernier-né, l'ambitieux 787 Dreamliner |
tv5.org |
|
|
|
|
